2016年を締めくくるカニ選び。激安・大盛・定番の楽天市場も捨てがたい…

タラバガニ好き 21名に聞きました!
「一番美味しいと思うカニの部位ってどこ?」

四大カニと称される、タラバガニ、ズワイガニ、毛蟹に、花咲ガニ。その中でも、当サイト独自調査で、1番人気に輝いたタラバガニに投票してくれた 21名に、「一番おいしいと思うカニの部位はどこ?」ってアンケートを実施してみました!どうせ買うなら、タラバガニの美味しい部位を逃さず食べたい!って思っている方は必見です!ってことで、アンケート結果は…

 

 

  一番おいしいカニの部位 投票数 ( 割合 )
脚(棒肉) 15人 ( 71% )
カニ爪 4人 ( 19% )
カニ味噌 2人 ( 10% )

 

タラバガニ好きと回答した 21名のアンケートの結果、1位に輝いたのは 定番のカニ脚(棒肉)。投票結果は、21人中 15人( 全体の71% )が、定番中の定番、カニ脚を選択!タラバガニの魅力でもある、身のタップリと詰まった、ぷりっぷっりのカニ脚。当然の結果と言えば、当然なのかもしれません。茹でても、焼いても、バターソテーにしても良し!食べやすさと、調理のしやすさも人気を集める理由なのかもしれません。準備する手間も、時間もかからず、美味しいカニを食べることだけに集中できるカット済みのタラバガニ脚ポーションや、カニしゃぶセットなども検討してみるのがオススメです。きっと。奥さん達も喜ぶはず!

 

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ちなみに、カニ味噌に2名の投票が見られますが、タラバガニのカニ味噌の痛み易く、一般的にはあまり食べないことで有名。もし、濃厚でクリーミーな「カニ味噌」も楽しみたい!って考えているなら、毛蟹、もしくは、ズワイガニがオススメです!

カニの部位別!美味しいと思う理由を聞いてみました!

脚(棒肉)が美味しいと思う理由

 


ずばり、一番身の部分が多いからです。また、爪の部分よりもジューシーで、やわらかく、身の繊維一つ一つがしっかりしていて、味が噛めば噛むほど出てくるところです。

 

erinkoさん ( 3人家族 女性 )



太い脚の殻を割った時に、身がたくさん詰まっている時の期待感と、一口で頬張った時の幸福感が一番好きです。何といっても脚はカニの醍醐味だと思います。カニしゃぶなども食べますが、タラバガニの太い脚を食べるのが一番好きです。つぎに毛ガニのカニみそです。タラバガニの脚を毛ガニのみそに付けてみたり、勿論、かにみそをそのまま食べるのも好きです。毛ガニのかにみそが、質も量も好きな部分です。

 

けんけんさん ( 4人家族 男性 )



カニの脚部は独特の甘みがありそれが何とも言えない旨みになると思います。ツメの部分はたしかに見た目も迫力があって美味しそうなのですが実際には骨が多く可食部が少ないのが特徴です。カニのツメは身離れが良い方ではないので食べるのも大変なのでやはりきれいに食べれる脚部位が一番だと思います。

 

タナカヤスノリさん ( 3人家族 男性 )



脚には身がたくさん詰まっていて、身を取り出す作業が脚の真ん中の部分を折って簡単に食べることができるからです。また、ボイルや焼きガニやしゃぶしゃぶ、身をほぐしてチャーハンや雑炊の具にしてしまうなど、用途は様々に使えて身が大きいので大好きです。

 

masapiroさん ( 4人家族 男性 )



生で食べるとぷりぷりとしてすこしとろみのある舌触りに、ゆでればよりカニの風味が際立ち柔らかな歯ごたえ、焼けば香ばしい香りに弾力のあるかみごたえと調理次第でいろんな味が楽しめるので足が一番好きです。カニ味噌なども好きですが、やはり食べやすくてボリューミーで何よりカニを食べている感じが実感できる足が一番です。

 

araraさん ( 2人家族 女性 )



一番、食べやすい部位だからです。やはり、カニといえば脚の肉ですね。子供や老人も脚肉であれば食べやすいです。

 

326さん ( 3人家族 男性 )



脚を割ったときに出てくるカニの汁がたまりません。甘くて、食べやすくて、一番残すことなくがっつり食べられる部位だと思います。私はカニ味噌が苦手なのもあり、また、爪の部分ではなかなか上手に取ることができず、脚の部分が一番好きです。よく旅番組でもありますが、贅沢に殻からでたカニの肉を頬張るのがすきです。

 

カニ大好きさん ( 5人家族 女性 )



食べごたえがあり、カニを食べたという実感があるからです。子供もでも食べやすい所が好きな理由です。

 

ひぐまさん ( 3人家族 女性 )



かにみそなども好きですが、やっぱり我が家で蟹を食べる時に、一番人気のあるのが脚ポ―ションです。いつも購入しているお店のカニ脚は、食べやすく、切り込みを入れてくれてあるので、手も汚さず簡単に食べれるのも気に入っています。とにかく、カニと言ったら、まずは脚ですね!

 

蟹大将さん ( 3人家族 男性 )

 

カニ爪が美味しいと思う理由

 


個人的にですが、他の足や胴体よりも味が濃く感じます。他の部位よりも希少で、特別感があり、いつも兄弟で取り合いになっていたのを思い出します。爪を剥いた時のすっきり感も好きで、つるっとした食感も他とは違うような感じがしてすきです。爪の次には、胴体が好きです。足よりも一度にたくさんの身を食べれる満足感があります。胴体にカニ味噌を和えて食べるという贅沢なわざも好きです。カニは一度にいろいろな食べ方が楽しめてとても好きです。

 

カニの人さん ( 一人暮らし 女性 )



脚だとやはり剥くのが大変なのにくらべ、爪は剥きやすいし、しっとりしていて甘みもあるので、一番大好きな部位です。剥かれているカニの爪を一口で食べるのはすごく幸せですー。

 

たぬきさん ( 4人家族 女性 )



カニ爪は冷凍で売っていることも多く、しばしば購入しています。電子レンジで温めて食べれば良いだけですので冬時期の酒の肴として重宝しています。また晩御飯に何もない時などもすぐに食べれるので扱いやすいという点で好きです。

 

らずりっちさん ( 4人家族 女性 )



甘み、旨味が一番強い部位で、食べていて濃厚なカニの本来の味を楽しめます。他の部位より爪は少ないので、カニを食べる時は必ず最初に人数分で割って、同じ数だけ食べるようにしています。それがまず我が家の決め事です。

 

チョコシーさん ( 2人家族 女性 )

 

カニ味噌が美味しいと思う理由

 


そのままでももちろん美味しいのですが、カニ味噌にカニの身を混ぜて食べるとより触感もよく美味しくなるので好きです。あと混ぜたりそのまま食べたりとレパートリーがおおいから。

 

通販食品ガリバーさん ( 5人家族 男性 )



小さな頃から冬にはカニみそをストーブの上で温め、熱々のご飯にのせて食べていました。濃厚な味が好きです。例年はそのまま食べられる状態のカニみそを買ってきていますが、昨年は生のカニみそが手に入り、初めて自分で煮てたべました。市販のものより味がとても濃厚で、これを食べてしまうと市販品が食べられないのではというくらいとても美味しかったです。また内子は甘くて食感も良いので家族みんなが好きて取り合いになります。

 

羽黒とんぼさん ( 3人家族 女性 )

 

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