2016年を締めくくるカニ選び。激安・大盛・定番の楽天市場も捨てがたい…

ズワイガニ好き 17名に聞きました!
「一番美味しいと思うカニの部位ってどこ?」

四大カニと称される、タラバガニ、ズワイガニ、毛蟹に、花咲ガニ。その中でも、当サイト独自調査で、ズワイガニに投票してくれた 17名の方々に、「一番おいしいと思うカニの部位はどこ?」ってアンケートを実施してみました!どうせ買うなら、ズワイガニの美味しい部位を逃さず食べたい!って思っている方は必見です!ってことで、アンケート結果は…

 

 

  一番おいしいカニの部位 投票数 ( 割合 )
脚(棒肉) 8人 ( 47% )
カニみそ 6人 ( 35% )
カニ爪 3人 ( 18% )

 

ズワイガニ好きと回答した 17名のアンケートの結果、1位に輝いたのは もちろん カニ脚(棒肉)。投票結果は、17人中 8人( 全体の47% )が、カニ脚を選択!次いで、酒好きのお父さんたちの贅沢 カニ味噌が、6名( 全体の35% )で、堂々の2位にランクイン。最後が、カニ爪で 3名(全体の 18%)というランキング結果となりました。タラバガニ好きの方々による部位ランキングでは、カニ脚に人気が集中していましたが、ズワイガニ好きによる、上記ランキング結果を見る限り、いろいろな部位にバランスよく投票されているのが分かりますね。1匹で、さまざまな好み、ニーズに応えられるズワイガニだからこその結果だと思います。毛ガニほど、カニ味噌が多く入っている訳ではありませんが、ズワイガニの魅力は、何と言っても、カニ身も、カニ味噌も両方楽しめるお得感と、豪華さにあるのだと思います。いろいろな好みに応えられるズワイガニは、贈り物や、お歳暮にも最適ですね。

 

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ちなみに、カニ身よりも、カニ味噌派の方は、ズワイガニも良いけれど、毛ガニを選んでみるのもオススメです!

カニの部位別!美味しいと思う理由を聞いてみました!

脚(棒肉)が美味しいと思う理由

 


どの部分よりも、一番食べやすいからです。また、一番食べ応えもあると思います。他の部分は、骨みたいなものを取り除きながら食べないといけないし、身が全然取り出せないくて食べにくいし、手や口の周りが痒くなってしまうからです。食べやすいというのは一番魅力的なことだと思います。

 

timoさん ( 5人家族 女性 )



やはりカニといったら脚が好きです。殻からスーッと取れた時の感動と味は最高です。ほっぺたが落ちそうになります。欲を言うと、ミソにつけた脚が好きです。あのコラボは本当に神です。

 

eriyuさん ( 3人家族 女性 )



なんといっても、カニの脚が一番食べやすいから好きです。ぱきっと折って、殻の中の身をするっと出して口の中いっぱいにほうばる瞬間がたまりません。

 

ういういさん ( 2人家族 男性 )



しっかり大きなカニの場合は、太い足も多く、身が大きな固まりになるので食べごたえがあり、食べやすいからたくさん食べれるから。また子供たちにも分け与えやすく、子供たちも喜んで食べているので、家族で食べるにはちょうど良いと思います。

 

ハードルさん ( 5人家族 男性 )



なにかと食べにくいカニでありますが、脚の部分は比較的食べやすく、たっぷりとした肉付きで食べごたえもあるので、いつも真っ先に食べるのはこの部分です。私はカニみそがちょっと苦手であるので、そちらは家族に任せることにして、その分多めに脚の部分を頂くことにしています。

 

わかばさん ( 3人家族 男性 )



やっぱり棒肉が甘くておいしいです。切れ目をいれていると割るだけでキレイに身がとれるところも魅力的です。お刺身で食べるときも棒肉で食べるとテンションがあがります。しゃぶしゃぶ用のカニも棒肉ですよね。ネットやスーパーでも1番売っている部位になるので、食べやすさからも子供も食べれるのでこの部位をえらびました。身がつまっていればいるほど、甘くて弾力がありとてもおいしいです。

 

プーさんさん ( 5人家族 女性 )



子どもの頃は、脚の細いズワイガニは食べるのが面倒で、もっと身の多いタラバガニが良いなと思っていましたが、ここ最近では、ズワイガニが一番おいしいと思います。焼きも良し、しゃぶしゃぶも良し、お味噌汁にも良し。とにかく、あの繊細なカニの甘みが、どんな調理法にも合うのが気に入っています。最近では、食べなれた松葉ガニだけでなく、北海道のズワイガニなどと食べ比べたりもしています。産地が変わるだけで、ずいぶんと味わいも変わるので、それを発見するのも楽しみです。

 

maruruさん ( 3人家族 男性 )



殻をむく手間が他の部位に比べて圧倒的に楽なこと、そして、剥いた身がたっぷりしているのでカニを食べている満足感を得られることです。

 

tymworksさん ( 4人家族 女性 )

 

カニ味噌が美味しいと思う理由

 


カニみその濃厚さと、なんとも言えない苦味が大好きです。量も一杯から少ししか取れず(あたりはずれはありますが)、それをカニスプーンで少しずつとって食べるのが楽しみです。カニの甲羅焼きを網で焼き、少し贅沢な気分に浸りたいときには、カニみそを大量に入れカニ身を付けて食べるのが幸せの瞬間です。

 

クレベさん ( 一人暮らし 女性 )



お酒が好きなので、カニ味噌は最高のおつまみです。そのままでも良いですし、お醤油をすこしたらして食べるのもいいですね。食べた後の日本酒も最高です。。あったかいご飯のお供にもいいですね。小さい頃からカニが好きなので、細かい部分までしっかり身を取り出して食べれるだけ食べます。

 

るかさん ( 2人家族 女性 )



全体的に好きですが、ズワイガニはやっぱり味噌が一番美味しいです!足の身をみそにつけて食べたり、日本酒をカニみその中に注いで溶かして飲めば最高です!

 

かにこっこさん ( 2人家族 女性 )



カニみそ一択です。塩茹でにしたカニのミソをそのまま食べても良し、三杯酢を少し垂らしても良し、酒を少し垂らし甲羅ごと網で下からぐつぐつと少し煮詰めるのもよし。何をしてもとにかくカニみそがおいしい。足の身をみそと絡めることによって更にみその味が引き立つ、最高の自然の調味料(ソース)だと思います。

 

ぶんたさん ( 4人家族 女性 )



他のカニと違って、ズワイガニのカニみそは濃厚な風味があります。私はお酒が好きなので、寒い季節に熱燗を飲みながら、ズワイガニのカニみそを食べるときが至福のときです。

 

ジョニーさん ( 一人暮らし 男性 )



カニみその味が好きです。缶詰のカニみそはあまり好きじゃないのですが、1ハイのカニから取り出すカニみそは別物のおいしさで大好物です。身ももちろん好きですが、カニみそが少なかったり茹でたときにみそが流れ出てしまっていたりするととてもガッカリするくらい大好きです。

 

しあめいさん ( 3人家族 女性 )

 

カニ爪が美味しいと思う理由

 


身がたっぷりでかぶりついて食べやすいので、茹でて食べるのが一番好きですが、蟹の爪クリームコロッケにしても大変甘味もあってクリーミーです。見た目も身がいっぱいついてて子供達も蟹の爪を取り合いしています。身の繊維も太くて自然解凍でそのまま食べるのが、一番おいしいと夫は絶賛しています。おじいちゃんやおばあさんも蟹の爪の所は食べやすいのでいつも気に入って食べています。

 

かにちょきんさん ( 2人家族 女性 )



一番身がぎっしりと詰まっていて、味も良いためです。肉厚で食べごたえもあるので、一番満足感が大きいと感じられます。また、カニ一体につきたったの2本しかないため、希少性が高く、なかなか食べられないということも、その価値を高めている要因だと思います。

 

mizutamaさん ( 3人家族 男性 )



肩肉に比べ、カニ爪はズバリ食べやすく身もずっしり入っているからです。身がギッシリつまった部位をひと口でほおばる瞬間は至福の時です。

 

ぼるどなーおさん ( 2人家族 女性 )

 

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